北九州ウェイター向上委員会~サービスを仕事に!~

北九州のレストランサービス文化向上と成り手の増加、それによりウェイターの地位向上を最終目的にした会です。知識や技術の向上を目指し、本気で良いサービスをしたい方なら誰でも大歓迎です。

Month: 2017年1月

レストランのフランス料理のサーヴィスの歴史~第1回例会レジュメより~

第1回 ウェイター向上委員会  ※画像はボケていますが、会員の方はこの下に記載している内容をご覧いただけます。 【次第】 規約の案内 フランス料理の歴史(サーヴィスの移り変わり) オレンジのデクパージュ 食後酒のテイステ […]